Restaurant Le Relais des Coches
Nos Entrées
Nos
salades – salad
NOS ENTREE FROIDES
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Salade Niçoise
18.00€Salade, thon, olives, poivrons, oignons rouges, oeuf, tomates, radis, anchois
Mixed salad, Italian dressing, olives, colored peppers, basilic dressing, red onions, boiled egg, tomatoes, anchovies, radish
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Aumonière de Chèvre en salade
16.00€Chèvre en brick, Oregan, salade mixte, tomates, miel
Baked goat cheese & Oregan herbs on brick leaf, mixed salad, baby tomatoes, honey
Nos
entrées - Appetiziers
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Encornet entier façon "infarinata"
14.00€Calamars frais, farine de riz, zest de citron
Whole squid, rice flower, lemon -
Tartare de thon méditerranéen
17.00€Thon rouges, guacamole, chips de betterave
Red tuna guacamole, beet chips
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Fricassée de couteaux poêlée au pastis
16.00€Ail et persil frais, pastis
Razor clams or Expensive sea, parsley, garlic, pastis -
Mousse de canard ou porto
14.00€Confit maison, toasts, legumes acidulés
Port duck mouse, vegetables, toasts -
Foie gras
16.00€Confit maison, toasts, chips vitelottes
Foie gras, figue candied, toast, natural purple chips
ENTREES CHAUDES – WARM APPETIZERS
La composition des mets ne pourra être changée. Pour tout supplément 4€
Dishes cannot be changed. For a supplement add 4€.